feat(ui): chat 模式流式进度输出

[sangowu]

概述

把 Gradio chat 模式的 run_query 改为 generator，PER Loop 各阶段实时 yield 进度到 UI，用户不再对着空白等整轮结束（一次问答通常 5-10s）。

变更

• run_query → generator：立即回显用户消息 + assistant 占位，随后在规划 → 检索(每轮) → 评估(每轮) → 生成各阶段更新进度文字并 yield
• on_submit → yield from run_query(...)，Gradio 自动流式渲染
• 域外拒答/空输入路径同步改为 yield

验证

• ruff check → All checks passed
• py_compile 通过
• 实跑 generator（真实 PER Loop，服务在跑）：7 次流式更新，进度递进正确
  （规划中 → 检索(1/2) → 评估(1/2) → 检索(2/2) → 评估(2/2) → 生成中 → 答案），
  最终返回 Google's advertising revenue in 2023 was $237,855 million [1] + sources

说明

本次为阶段性进度流（改善感知延迟，改动集中、低风险）。最终答案的 token 级打字机流式（需 gemini_client 加 chat_stream + Synthesizer agentic loop 改造）作为可选后续，未包含在本 PR。

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