fix: stabilize model modal and prepare v2.0.0-beta.16

[Alpaca233114514]

概要

• 修复模型弹窗首次打开和重复打开时供应商、协议与 API Key 状态不同步的问题
• 在请求前校验并清理模型名称与模型 ID，保存失败时保留弹窗并展示明确错误
• 在供应商切换时清理失效密钥，并为无密钥供应商保留可用流程
• 新增端到端测试，覆盖必填校验、连续添加、无密钥供应商和编辑状态恢复
• 将应用作者/Windows 发布者元数据从 PapyrusOR 更新为 LiYuanStudio
• 将根、前端、后端 manifest、对应 lockfile、备用根配置和 README 统一到 2.0.0-beta.16

原因

Arco Modal、Form 实例与异步供应商数据共同复用时，initialValue 不会随每次打开更新，导致表单显示值与实际提交值可能不一致。改为在弹窗打开时从当前 props 构造完整表单快照，并通过 Form.useWatch 驱动 API Key 选项。

同时，发布元数据仍保留旧作者名，且 root-package.json 和其他版本文件未完整同步，导致 Windows 应用列表及仓库版本信息显示旧值。

用户与开发者影响

模型新增和编辑流程会保持供应商、协议、密钥与能力开关一致；无效表单不会发送网络请求。下一次构建的 Windows 安装包将显示发布者 LiYuanStudio，所有发布相关清单和锁文件统一为 BA16。

本次不修改后端数据结构。已安装旧版本需要使用新安装包重新安装后，系统应用列表才会刷新发布者和版本信息。

验证

• npm --prefix frontend run typecheck
• npm --prefix backend test -- --runInBand tests/integration/api.test.ts -t "prerelease-aware"
• node --test scripts/__tests__/verify-packaged-app.test.js（5/5 通过）
• manifest 与 lockfile 版本一致性检查：全部为 2.0.0-beta.16
• 项目版本校验器接受 2.0.0-beta.16
• Electron Builder 元数据解析：companyName=LiYuanStudio
• 原 PR 已执行：npm --prefix frontend run build
• 原 PR 已执行：npx playwright test model-management.spec.ts
• git diff --check