docs(requirements): narrow the unverified list after the chat text size was checked on a real device

[smileygames]

目的

#60 の実機確認が一部済んだ。docs/0-requirements.md の未実装（実機未確認）の記述を、確認できた範囲まで縮める。

前提

Master の実機観察（2026-08-24）で二点が確定した。

• キー操作が効く。 Ctrl + = / - / 0 で会話面の寸法が動く。
• 範囲が会話面に留まる。 「ほかのウィンドウは固定のまま」。参加者パネル・診断面・端末・入力欄は動かない。

後者が webview のズームの件を閉じる。stepRoomFontSize はキーを受けたら無条件で走るため、寸法が動いたことだけでは event.preventDefault() が効いたかどうかは決まらない。決めるのは会話面以外が一緒に動いたかどうかであり、動かなかった以上、webview 自身のズームは走っていない。

未確認のまま残るもの:

• ヘッダのピッカー
• 再起動後の保持
• 梯子の上端と下端

制約

• docs/0-requirements.md の未実装（実機未確認）の該当行のみを対象とする。実装には触れない。
• 確認できていない三点を確認済みとして書かない。
• 実装済みの一覧の行は変更しない。

対象ファイル

• docs/0-requirements.md

完了条件

• webview のズームに関する未計測の記述が無くなっている。
• キー操作と範囲の限定が実機で確認済みであることが読める。
• ピッカー・再起動後の保持・上下限が、未確認として残っている。